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Cómo navegar en canoa en el río Mosela
Hoy les comparto de una experiencia muy padre que tuvimos en Alemania. Espero les sirva para cuando planeen su viaje a Alemania o simplemente sean transportados al leer mi blog. En el verano organizamos un paseo en canoa por el río Mosela, es un rio que corre por Francia, Luxemburgo y Alemania desembocando en el río Rin. No lleva corriente fuerte por lo cual es muy agradable pasear en kayak o canoa, las vistas son cautivantes, pasa por viñedos y pueblos pintorescos. Decidimos invitar a unos amigos, incluyendo algunos que nunca habían navegado en canoa. Antes de iniciar el viaje es importante reservar las canoas ya que en verano se…
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Se puede nadar en el río Rin en Alemania?
Las temperaturas han empezado a subir, se siente “calor” con 16 grados, la gente empieza a salir a la calle a disfrutar del sol y el buen clima. Sé que nada se compara con el clima de México, pero es interesante como el cuerpo se acostumbra al frío y en cuánto empiezan a subir las temperaturas se siente calor. Yo también, salí a disfrutar del buen día pero lleve mi cámara para capturar un poco del sentir pre-primaveral y compartirlo con ustedes. Los árboles que están sin hojas pronto empezarán a florecer, esta es una prueba de cómo están ahora y después pondré fotos de cuando la primavera esté a…
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Esta nevando! – Mi primera vez
Sí había visto nieve antes, ya sea esquiando en Lake Tahoe en el norte de California y Nevada, en Big Bear en el sur de California, en High Tatras en Eslovaquia o en el sur de Francia pero nunca había visto caer nieve, sí, caer nieve del cielo, bueno… en realidad de las nubes. Lo admito, parecía una niña chiquita. Mientras que mis conocidos se quejaban del invierno yo sigo aun emocionada, quisiera que todos los días nevara…
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Pozole Guerrerense en Alemania
Hace pocos meses que llegue a vivir a Alemania, sería mi primera navidad y Año Nuevo en el viejo continente…. Quería impresionar a mi nueva familia así que decidí cocinar algo muy mexicano: pozole estilo Guerrero. En una tienda en línea mexicana encontré maíz pozolero en lata, lo demás lo compré en Rewe (un supermercado local), usé aguacate importado de México (obivamente porque es el mejor del mundo y para apoyar la economía mexicana), puerco, queso feta, rábanos, etc. el resultado quedó delicioso! Mucho mejor de lo que esperaba! Aquí la receta para 4 personas: 1 lata y 1/4 de maíz pozolero www.holamexico.de 2 piezas de puerco con hueso 2 aguacates…